Angličania sa nestravujú zdravo. A zvlášť to platí o Londýnčanoch. Dynamický londýnsky život znamená, že stravovanie riešia fastfoody a všade prítomné take-aways. Podľa prieskumov väčšina dospelých Angličanov nevie variť. Tretina britských detí je obéznych a Anglicko začína zápasiť s obezitou rovnako ako USA.

Celý Londýn sa stravuje za pochodu. Ráno káva po ceste (ľudia si nesú kelímky s kávou po ulici), prípadne nejaký studený sendvič zo supermarketu; na obed rýchle jedlo vo fastfoode alebo nejaký take-away a večer jedlo v pube či reštaurácii.

Londýnske rodiny bežne jedávajú v McDonald?s a podobných "zdravých" inštitúciách, ktoré sú však najlacnejšou formou stravovania v Anglicku. Kým nekvalitné jedlo z fast foodu (junk food) vychádza okolo 5 libier, normálne pripravené jedlo v reštaurácii stojí od 10 libier a viac.

Pre potraviny platí to isté. Tretina príjmov domácností ide na potraviny a stravu. Britské supermarkety sú plné polotovarov (od pizze, sendvičov až po kompletné jedlá), ktoré stačí zohriať v mikrovlnke. Nezdravé jedlo je lacné.

Zdravo sa stravovať predstavuje v Anglicku veľký výdaj financií. Prírodné (organické) potraviny sú minimálne dvojnásobné drahé ako bežné potraviny. Nízkotučné potraviny sú drahšie ako plnotučné. Ovocie a zelenina je výrazne drahšia ako na Slovensku. Rovnako to platí o prírodných jogurtoch.

V supermarketoch je obrovský výber potravín - je si naozaj z čoho vyberať. Kvalitné a zdravé potraviny sú však nazoaj niekoľkonásobne drahšie.

Postrehy o tom, ako sa stravujú Angličania v reštauráciach, aké jedlá jedia, čo jedia deti, aké sú anglické múčniky a ďalšie zákulisné informácie o tom, ako sa pripravujú "jedlá" v anglických reštauráciach nájdete v článku Mirky Gúčikovej Prečo je anglická zelenina anglická alebo "eat the fucking salad".

Ako sa vy, žijúci v Británii, stravujete? Prepadli ste anglo-americkej fastfoodovej kultúre alebo si jedlo varíte doma? Sme zvedaví na váš názor v diskusii pod článkom alebo v diskusnom fóre o stravovaní v UK.